Pâtes fraiches au beurre de truffes dans recette maman

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Pâtes fraiches au beurre de truffes

Pâtes fraiches au beurre de truffes

par Corinne 2011-09-13 09:49:45

Préparation
5 minutes
Cuisson
2 �  4 minutes
Personnes
4 pers.
Difficulté
facile

Ingrédients

60 grammes de parmesan fraichement rapé
100 grammes de beurre de truffe en vente dans les épiceries fines
400 grammes de pâtes fraiches
Pour accompagner une viande rouge du luxe dans votre assiette sans vous ruiner ...

Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau une fois les pâtes cuites gardez 6 cuillières de l'eau de cuisson.Faites fondre le beurre de truffes dans une poële et ajouté l'eau de cuisson mélanger le beurre de truffe aux pâtes et au parmesan...

Servir chaud ;-)

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par Corinne, 2011-09-13 09:49:45 Catégorie: Maman

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